log_format main '$remote_addr - $remote_user [$time_local] "$request" '
'$status $body_bytes_sent "$http_referer" '
'"$http_user_agent" "$http_x_forwarded_for"';

$remote_addr #表示客户端地址
$remote_user #http客户端请求nginx认证用户名
$time_local #Nginx的时间
$request #Request请求行, GET等方法、http协议版本
$status #respoence返回状态码
$body_bytes_sent #从服务端响应给客户端body信息大小
$http_referer #http上一级页面, 防盗链、用户行为分析
$http_user_agent #http头部信息, 客户端访问设备
$http_x_forwarded_for #http请求携带的http信息